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ココナッツピーカンパイ

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 人数
  • $10

材料

  • 生地

    • 🥧 1 (9インチ)の未焼成パイ生地
  • フィリング

    • 🧈 ½カップ溶かしバター
    • 🥚 卵3個
    • 🍋 レモン汁小さじ2
    • バニラエッセンス小さじ1
    • 🍚 上白糖1½カップ
    • 🥥 3½オンスのフレーク状ココナッツ
    • 🌰 ½カップ刻んだピーカンナッツ(必要に応じて調整)

手順

1

オーブンを350°F(175°C)に予熱します。9インチのパイ皿にパイ生地を敷きます。

2

ボウルでバター、卵、レモン汁、バニラエッセンスを混ぜ合わせます。砂糖を加えて滑らかになるまで混ぜます。

3

ココナッツとピーカンナッツをバター生地に混ぜ込み、パイ生地に流し込みます。

4

予熱したオーブンで45〜50分、パイの中央が固まるまで焼きます。

栄養素

1人前あたり

🔥

493

カロリー

  • 5g
    タンパク質
  • 56g
    炭水化物
  • 29g
    脂肪

💡 ヒント

より多くのフィリングを入れたい場合は、深型のパイ生地を使用してください。焼き時間の半分経過した際にチェックして、パイ生地が焦げないようにアルミホイルを巻いてください。さらに食感を出したい場合、ココナッツとピーカンナッツをトーストしてから混ぜてください。冷やして、または少し温かいうちにホイップクリームやアイスクリームを添えてお召し上がりください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。