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タラとあさりのアクアパッツァ

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $15

材料

    • 🐟 200gのタラの切り身
    • 🦪 150gのあさり、下茹で済み
  • 野菜

    • 🧅 1/2個の玉ねぎ、スライス
    • 🍅 8個のチェリートマト
    • 🧄 1片のニンニク、スライス
    • 🌿 1束のパセリ、刻む
  • 調味料

    • 🧂 少々の塩
  • ☆ 調味料

    • 大さじ2杯の日本酒
    • 🧂 小さじ1/3の塩
    • 少々の黒こしょう
    • 💧 150mlの水
    • 大さじ1杯のオリーブオイル

手順

1

玉ねぎを薄くスライスし、チェリートマトに串刺しして、ニンニクをスライスし、パセリは葉と茎に分けて刻んでください。

2

タラの切り身に塩を振りかけ、10分間置いた後、ペーパータオルで軽く押さえて水分を取り除いてください。

3

電子レンジ対応の容器に☆の調味料を混ぜ、玉ねぎとニンニクを敷き詰め、その上にタラの切り身を置き、周りにあさりとチェリートマトを並べて、パセリの茎を振りかけ、ラップを緩くかぶせてください。

4

600Wの電子レンジで5~6分加熱し、残りのパセリを飾って完成です。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味を得るには新鮮なあさりを使用してください。ブロードを吸収するために、カリカリのパンと一緒に食べると良いでしょう。電子レンジ加熱前に味見をして調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。