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コッドとカラフル野菜のコンソメ蒸し

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 人数
  • $12

材料

    • コッドのフィレ4枚
  • 野菜

    • 🥦 ブロッコリー1/2株
    • 🍅 チェリートマト6個
    • 🌽 コーン缶詰大さじ2
  • 主食

    • 必要に応じて小麦粉
    • オリーブオイル大さじ1
    • 少々のこしょう
  • 調味料

    • 酒大さじ1
    • コンソメ小さじ1
    • 🧈 塩入りバター10g
    • 💧 水50cc
    • 🧂 塩小さじ1/3

手順

1

ブロッコリーを一口サイズに切ります。コッドのフィレに小麦粉をまぶします。

2

中火でフライパンにオリーブオイルを熱し、コッドをきつね色になるまで焼きます。

3

ブロッコリー、チェリートマト、コーン、調味料(酒、コンソメ、バター、水、塩)を加えます。沸騰させたら蓋をして5分間煮込みます。

4

こしょうを振りかけて出来上がりです。

栄養素

1人前あたり

🔥

220

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 12g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

風味と食感が良いので、新鮮な野菜を使用してください。ご飯やパンと一緒に食べると一層満足感があります。残り物は冷蔵庫で2日間保存可能です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。