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冷たい明太だし茶漬け

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 人数
  • $5

材料

  • 米

    • 🍚 炊きたてご飯1杯 (200g)

  • シーフード

    • 明太子1/2本 (25g)

  • 野菜

    • 大葉2枚

  • 調味料

    • 🧂 醤油小さじ1

  • 調味料

    • 鰹節1パック (4g)
    • 天かす大さじ1

  • 液体

    • 💧 水200ml

手順

1

耐熱容器に鰹節、水、醤油を入れ、600Wの電子レンジで2分加熱し、冷まらせてから濾して冷蔵庫で冷やします。

2

明太子を一口サイズに切り、アルミホイルを敷いたトレイに置き、トースターで約5分間、軽く焦げるまで焼きます。

3

大葉を手で小さくちぎります。

4

ご飯をボウルに入れ、天かす、大葉、明太子をトッピングし、冷やした出汁をかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 50g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

この料理は暑い日に最適で、軽くて爽やかな味わいです。明太子をイクラや他のシーフードに代えてアレンジしても美味しいです。出汁を事前に作って冷蔵庫に保管しておくと、より簡単に準備できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。