CookPal AI
recipe image

オクラポン酢ソースの冷奴

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • メイン

    • 🥛 絹ごし豆腐1丁
    • 🌱 オクラ5本
  • 調味料

    • 🧂 塩少々
    • ポン酢大さじ2
    • すりおろし生姜小さじ1/2

手順

1

鍋に水を沸騰させ、塩を入れてオクラを約30秒間茹でます。その後、水を切ります。

2

オクラの茎を切り落とし、輪切りにします。

3

ボウルにスライスしたオクラ、ポン酢、すりおろし生姜を混ぜます。

4

絹ごし豆腐を4等分に切り、皿に盛り付け、オクラの混合物をかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 8g
    タンパク質
  • 6g
    炭水化物
  • 4g
    脂肪

💡 ヒント

この料理は冷やして提供すると、より爽やかな味わいが楽しめます。ポン酢の量はお好みに応じて調整できます。最高の食感と風味を得るために、新鮮なオクラを使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。