豚肉と蒸しナスの冷やしうどん
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 1 人数
- $8
豚肉と蒸しナスの冷やしうどん
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 1 人数
- $8
材料
メイン
- 冷凍うどん 1 パック
- 豚バラスライス 80g
- 🍆 ナス 1本
- sake 大さじ1
トッピング
- 大葉 2枚
- 白ごま 少々
ソース
- 濃口醤油 大さじ2
- 水 大さじ6
- すりおろし生姜 小さじ1
手順
1
ナスを縦半分に切り、さらに4等分にします。切った面を下に向けて置きます。
2
耐熱容器にナスと豚肉を入れ、酒を加え、ラップを緩くかけ、600Wの電子レンジで3分間加熱して豚肉が調理されるまで待ちます。その後、冷まらせます。
3
ボウルにソースの材料（醤油、水、生姜）を混ぜます。
4
パッケージの指示に従ってうどんを電子レンジで加熱し、冷水で洗い流して水気を切ります。
5
うどんをお皿に盛り、その上に豚肉とナスのミックスを乗せ、ソースをかけ、大葉と白ごまで飾ります。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 20gタンパク質
- 50g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
香ばしいトッピングには新鮮な大葉を使用してください。ソースを事前に準備すると組み立てが速くなります。この料理は冷蔵庫で1日保存できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。