鍋に水を沸騰させ、冷凍長崎麺を加えます。中火から強火で約2分間茹でながら麺をほぐします。水を切り、冷水で洗い流してしっかりと水を切ります。

梅干しから種を取り、ボウルの中で小さな片に分けます。調味料（醤油、オリーブオイル、ガーリックパウダー、赤しそふりかけ）を加えてよく混ぜ合わせます。ミズナを一口サイズに切り、ボウルに加えます。しその葉も薄くスライスして加えます。サラダチキンを一口サイズに裂いて加えます。最後に冷ました麺を加えて全てをよく和えます。