カラフルなもやしナムル
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
カラフルなもやしナムル
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 🥬 50gのホウレン草
- 🥕 1/4本の人参、千切り
- 1袋のもやし
調味料
- 1/2小さじのすりおろし生姜
- 🧄 1/4小さじのすりおろしニンニク
- 大さじ2杯の醤油
- 大さじ1杯のゴマ油
- 🍬 少々の砂糖
- 1/2小さじの鶏ガラスープの素
- 適量の炒りごま
手順
1
ホウレン草を洗い、ラップで包み、600Wの電子レンジで約30秒加熱。冷水ですすぎ、水気を切り、3cmの長さに切る。
2
人参を千切りにする。ボウルに入れたもやしと人参をラップで軽く覆い、600Wの電子レンジで2.5分加熱。余分な水分を捨てる。
3
ボウルにもやし、人参、砂糖、醤油、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、鶏ガラスープの素、ゴマ油を加え、よく混ぜる。皿に盛り、炒りごまを振りかける。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 5gタンパク質
- 10g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
ホウレン草の代わりにケールやチンゲンサイなどの他の野菜を使用することもできます。辛いバージョンが欲しい場合は、唐辛子油または赤唐辛子フレークを少し加えてください。ご飯と一緒にビビンパ風の食事として提供するには、コチュジャンを添えてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。