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チリズレストラン風ケソディップ

コスト $10, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 人数
  • $10

材料

  • 乳製品

    • 🧀 16オンスの加工チーズ
    • 🥛 1カップの全脂牛乳
  • 調味料とスパイス

    • 大さじ1のライムジュース
    • 小さじ1½のチリパウダー
    • 小さじ1½のパプリカ
    • 小さじ1½のクミンパウダー
    • 🧂 小さじ1のコーシャーソルト
    • 小さじ1/4のカイエンペッパー
  • 野菜とハーブ

    • 🧅 1/4カップの白玉ねぎ
    • 1/4カップのフレッシュコリアンダー
  • 食品庫

    • 15オンスのノービンチリ
    • 🌽 1袋(9オンス)のトルティーヤチップス

手順

1

すべての材料を用意します。

2

大きな鋳鉄のフライパンを中火から強火で加熱します。チーズと牛乳を加え、時々かき混ぜながら滑らかになるまで約4分間煮込みます。

3

チリ、ライムジュース、チリパウダー、パプリカ、クミン、塩、カイエンを加えます。時々かき混ぜながら、全体が温まるまで約5分間煮込みます。

4

小さなボウルにタマネギとコリアンダーを混ぜ合わせ、トッピングとして準備します。

5

ケソの上にコリアンダーとタマネギの混合物をトッピングし、トルティーヤチップスとサルサを添えて召し上がれ。

栄養素

1人前あたり

🔥

418

カロリー

  • 17g
    タンパク質
  • 33g
    炭水化物
  • 25g
    脂肪

💡 ヒント

より強い風味のために、新鮮に刻んだコリアンダーを使用してください。辛みを増すために、さいの目に切ったハラペーニョを追加します。作り置きをして冷蔵庫で最大3日間保存可能です。食べる前に弱火で再加熱してください。マルチグレインやピタなどのさまざまな種類のチップスと一緒に提供します。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。