
コーンと卵のビーフンスープ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
コーンと卵のビーフンスープ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
卵
- 🥚 溶き卵1個
野菜
- 🌽 冷凍コーン大さじ3
- 乾燥わかめ小さじ1
麺類
- ビーフン20g
調味料
- ごま油小さじ1
- 🧂 塩小さじ1/3
- 少々のこしょう
- 醤油小さじ1
- 鶏ガラスープの素小さじ1/2
- 💧 水400ml
手順
1
キッチンバサミでビーフンを食べやすい長さに切ります。
2
鍋に水と調味料(塩、こしょう、醤油、鶏ガラスープの素)を入れ、中火で沸騰させます。ビーフン、コーン、わかめを加え、弱火で2~3分煮込み、ビーフンが柔らかくなるまで煮ます。
3
中火にして、ゆっくりとかき混ぜながら溶き卵を流し入れます。卵が固まったら火を止め、ごま油を回しかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 6gタンパク質
- 20g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
可能であれば、新鮮なコーンを使うと甘みが増します。塩加減はお好みで調整してください。出来立てを召し上がって、ビーフンのベストな食感をお楽しみください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。