
コーンとオクラのコンソメスープ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
コーンとオクラのコンソメスープ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
たんぱく質
- ベーコン2枚
野菜
- 🌽 コーン1/2本(150g)
- オクラ4本(40g)
液体
- 💧 水400cc
調味料
- コンソメ小さじ1/2
- 🧂 塩小さじ1/3
- 少々のこしょう
手順
1
コーンの実を縦に立てて包丁で切り落とします。オクラに少量の塩をこすりつけ、洗って乾かし、ヘタを取り除いて1cm幅に切ります。
2
ベーコンを1cm幅の細切りにします。
3
鍋にコーンの芯と水を入れ、中火で沸騰させます。その後、弱火で5分間煮込み、芯を取り出します。
4
鍋にコーンの実、オクラ、ベーコン、調味料(コンソメ、塩、こしょう)を加え、約3分間煮込み、ベーコンに火が通るまで調理します。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 6gタンパク質
- 12g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
新鮮なコーンを使うと、風味と食感が際立ちます。コンソメは鶏ガラスープや野菜スープに代用できます。このスープはハード系のパンと合わせると、満足感のある一皿になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。