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コーンと甘玉ねぎ、トマトのサラダ

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 8 人数
  • $10

材料

  • 主な材料

    • 🌽 ホールコーン(11オンス)の缶、3個
    • 🍅 大トマト2個、さいの目に切る
    • 🧅 大甘玉ねぎ1個、薄切り
    • 🧅 青ネギ4本、みじん切り
    • 香菜の葉1束、細かく刻む
    • 🍋 ライム2個分の果汁
    • 米酢 ⅓カップ
    • 🧂 適量のコーシャーソルト

手順

1

大きめのボウルに、コーン、トマト、甘玉ねぎ、青ネギ、香菜を混ぜ合わせます。

2

その上からライム果汁を絞りかけ、よく混ぜます。

3

好みで米酢を加えます。使用する量は、コーンの甘さやライムの酸味によって調整してください。塩を加えて味を調えます。

4

カバーをして、45分から1時間ほど冷まします。

5

サラダをもう一度混ぜてからお出しします。

栄養素

1人前あたり

🔥

118

カロリー

  • 4g
    タンパク質
  • 28g
    炭水化物
  • 1g
    脂肪

💡 ヒント

余分な水分がサラダに入らないよう、コーンはしっかりと水気を切ってください。フレッシュなライム果汁を使うと、より鮮烈な柑橘風味をお楽しみいただけます。香菜の葉やトマトのスライスを少し取っておき、盛り付け前に飾りとして使ってください。このサラダはグリルした肉料理と一緒に出すと、バランスの良い食事になります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。