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ココナッツオイルで作るコーンブレッド

コスト $7.5, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 15 人数
  • $7.5

材料

  • 湿った材料

    • 🥛 牛乳 2 ½カップ
    • 🥚 卵2個、溶き混ぜる
    • ココナッツオイル ½カップ、溶かしたもの
  • 乾燥材料

    • コーングリット 1 ½カップ
    • 小麦粉 2カップ(多目的)
    • 🧂 白砂糖 ½カップ
    • ベーキングパウダー 大さじ1½
    • 🧂 塩 小さじ1

手順

1

オーブンを400°F(200°C)に予熱し、9x13インチのベーキング皿をグリースで塗る。

2

ミルクとコーングリットを一緒にかき混ぜて、完全に湿らせ、5分間浸しておく。

3

ボウルの中で小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を泡立て器で混ぜ、コーングリットの混合物、卵、ココナッツオイルを加えて滑らかになるまでかき混ぜる。生地を準備したベーキング皿に注ぐ。

4

予熱したオーブンで、中央にナイフを差し込み、きれいに出るまで焼くこと約30〜35分間焼く。

栄養素

1人前あたり

🔥

225

カロリー

  • 5g
    タンパク質
  • 31g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

ココナッツオイルは必要に応じて植物油に置き換えることができます。風味を増すために、温かいうちにはちみつやバターを添えてお召し上がりください。崩れないように、カットする前に少し冷まします。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。