コーンビーフのロースト
コスト $25, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 300 Min
- 8 人数
- $25
コーンビーフのロースト
コスト $25, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 300 Min
- 8 人数
- $25
材料
主な材料
- スパイスパケット付きのコーンビーフブリスケット（5 1/2ポンド）1個
- 🥔 小さめのじゃがいも7個、皮をむいてさいの目に切る
- 🥕 中サイズのニンジン4本、皮をむいてさいの目に切る
- 🧅 中サイズの玉ねぎ1個、さいの目に切る
- 🧄 にんにく3片、みじん切り
手順
1
オーブンを摂氏150度（華氏300度）に予熱します。
2
ローストパンの中央にコーンビーフブリスケットを置き、サイドにじゃがいもとニンジンを並べ、その上に玉ねぎとにんにくを散らします。スパイスパケットをビーフに振りかけ、じゃがいもがほぼ浸るまで水を注ぎます。蓋または厚手のアルミホイルで覆います。
3
予熱したオーブンで、フォークで簡単にほぐれるくらい柔らかくなるまで約5〜6時間ローストします。
栄養素
1人前あたり🔥
465
カロリー
- 28gタンパク質
- 28g炭水化物
- 26g脂肪
💡 ヒント
調理中の湿気を保つため、厚手のアルミホイルを使用してください。風味をさらに良くするには、タイムやローリエのようなハーブを追加しても良いでしょう。残り物は翌日にサンドイッチ用にとっておき、しっとりさせるために少し煮汁で温め直してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。