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カニカマと青ネギの豆腐パンケーキ

コスト $8, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 主な材料

    • 300gの硬めの豆腐
    • カニカマ4本
    • 🧅 青ネギ2本、刻み
  • 調味料

    • 🧂 塩小さじ1/4
    • しょうゆ小さじ1
    • 少々のこしょう
    • 片栗粉大さじ3
  • 調理油

    • ごま油大さじ1.5
  • トッピング

    • 必要な分のしその葉

手順

1

豆腐をキッチンペーパーで包み、電子レンジ対応の皿に置き、600Wで3分加熱して余分な水分を取り除きます。冷まらせておきます。

2

カニカマを手で裂き、青ネギを細かく刻みます。

3

ボウルに豆腐を入れ、泡立て器で滑らかになるまで潰します。塩、醤油、こしょう、片栗粉などの調味料を加えてよく混ぜます。その後、カニカマと青ネギを加え、軽く混ぜます。

4

フライパンにごま油を熱します。スプーンですくって生地の6分の1をフライパンに入れ、中火で両面が黄金色になるまで焼きます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 10g
    タンパク質
  • 12g
    炭水化物
  • 6g
    脂肪

💡 ヒント

風味をプラスするために、しょうゆや軽いつけだれと一緒に召し上がってください。水っぽい生地を避けるために、豆腐はしっかり固めで水切りされたものを使用してください。カニカマの代わりに鶏肉の細切れやその他のタンパク質を使用してもいいでしょう。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。