
クランベリーサラダ
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 60 分
- 10 人数
- $10
クランベリーサラダ
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 60 分
- 10 人数
- $10
材料
ゼラチンベース
- ストロベリージェラチン3袋
- 💧 水4カップ
フィリング
- クランベリーソース1缶
- 🧂 砂糖1/4カップ
- 🍊 オレンジピール2テーブルスプーン
- 🍋 レモン汁2テーブルスプーン
- 🍍 クラッシュパイン1カップ
- 刻んだセロリ2カップ
- 🌰 くるみ3/4カップ
手順
1
石鹸と水で手を洗う。
2
水でストロベリージェラチンを作り、部分的に固まるまで冷蔵庫で冷やします。
3
クランベリーソースを滑らかになるまで泡立てます。
4
オレンジの皮を砂糖にすりおろし、クランベリーソースと混ぜます。
5
レモン汁、クラッシュドパイン、刻んだセロリ、そしてクルミをクランベリーミックスに加えます。
6
半分に固まったゼラチンにこの混合物を折り込み、完全に固まるまで冷蔵します。
栄養素
1人前あたり🔥
267
カロリー
- 4gタンパク質
- 52g炭水化物
- 6g脂肪
💡 クランベリーミックスを折り込む前に、ゼラチンが部分的に固まっていることを確認してください。不均一な固まりを防ぎます。よりしっかりとした食感のためにサラダを一晩冷やします。フレッシュなオレンジとレモンを使うことで、より風味豊かな仕上がりになります。クルミをピーカンナッツに置き換えたり、アレルギー対応でナッツを省いて滑らかな食感にすることもできます。