💡 ヒント

クリームを入れた後はスープを沸騰させないでください。凝固する可能性があります。より豊かな風味を得るには、手作りの鶏ガラスープを使用してください。新鮮なきのこが最適ですが、缶詰のきのこも代用できます。バゲットと一緒に提供して、一食を完成させてください。