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菜の花とベーコンのクリームパスタ

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • パスタ

    • 🍝 100gのスパゲッティ
    • 🥓 ベーコン2枚
  • 野菜

    • 菜の花1/2束
    • 🧅 玉ねぎ1/4個、薄切り
    • 🧄 にんにく1/2片、薄切り
  • 調味料

    • オリーブオイル小さじ1
    • 🧀 パルメザンチーズ大さじ2(すりおろし)
    • 🧂 塩とこしょう少々
  • 液体材料

    • 💧 水200ml
    • 🥛 牛乳200ml
    • コンソメ小さじ1
    • 🧈 塩バター10g

手順

1

ベーコンを1cm幅に切り、玉ねぎを薄切りにし、にんにくも薄切りにする。

2

菜の花を3〜4cmの長さに切り、耐熱容器に入れ、ラップを軽くかけて600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。

3

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが出るまで加熱したら、ベーコンと玉ねぎを加え中火で炒める。

4

玉ねぎが柔らかくなったら、水、牛乳、コンソメ、バターを加えてよく混ぜ、煮立たせる。

5

スパゲッティを半分に折って鍋に入れ、蓋をしてパッケージの指示に従って調理する。

6

菜の花とパルメザンチーズを加え、液体が減るまで煮詰め、塩とこしょうで味を調える。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 50g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

新鮮な菜の花を使うと、最高の風味と食感が得られます。菜の花が手に入らない場合は、ほうれん草やブロッコリーでも代用できます。出来立てをお召し上がりいただくと、クリーミーな食感が楽しめます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。