大きめの鍋に軽く塩を入れた水を沸騰させます。時々かき混ぜながら、アルデンテになるまで約12分間茹でます。しっかりと水気を切ります。

同じ鍋にひき肉を加え、中火に下げて、ベ spatula で塊を崩しながら茶色くほぐれるまで約7分間炒めます。脂を捨てます。

小さなボウルにソースの袋、水、ウスターソース小さじ1を混ぜ合わせます。ソースを鍋に加えて、2〜3分ほど煮詰めます。

にんにくパウダー、こしょう、マッシュルームスープをひき肉に加え、よく混ぜます。サワークリームも混ぜます。火から下ろします。