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チキンとジャガイモのクリーム煮

コスト $10, 節約する $7

出典: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 人数
  • $10

材料

  • 主材料

    • 🍗 鶏むね肉 250g
    • 🥔 ジャガイモ 3個(中サイズ)
    • 🧅 玉ねぎ 1個(スライス)
  • 調味料

    • 🧈 バター 15g
    • 薄力粉 大さじ1
    • 🥛 牛乳 1.5カップ
    • コンソメ 小さじ1
    • 🧂 塩 小さじ1/2
    • 黒胡椒 少々

手順

1

鶏肉を一口大に切り、玉ねぎとジャガイモを薄切りにします。

2

鍋にバターを溶かし、鶏肉を炒めて軽く焼き色をつけます。

3

玉ねぎとジャガイモを追加し、炒め合わせます。

4

薄力粉を加えて全体に絡めたら、牛乳を少しずつ注ぎながら混ぜます。

5

コンソメ、塩、胡椒で味を整え、蓋をして15〜20分煮ます。

栄養素

1人前あたり

🔥

380

カロリー

  • 28g
    タンパク質
  • 30g
    炭水化物
  • 12g
    脂肪

💡 ヒント

牛乳は無脂肪乳でも美味しく仕上がります。チーズを最後に追加すると、濃厚な仕上がりになります。余ったクリーム煮は、ご飯やパスタにかけてアレンジ可能です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。