
チキンとジャガイモのクリーム煮
コスト $10, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 人数
- $10
チキンとジャガイモのクリーム煮
コスト $10, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 人数
- $10
材料
主材料
- 🍗 鶏むね肉 250g
- 🥔 ジャガイモ 3個(中サイズ)
- 🧅 玉ねぎ 1個(スライス)
調味料
- 🧈 バター 15g
- 薄力粉 大さじ1
- 🥛 牛乳 1.5カップ
- コンソメ 小さじ1
- 🧂 塩 小さじ1/2
- 黒胡椒 少々
手順
1
鶏肉を一口大に切り、玉ねぎとジャガイモを薄切りにします。
2
鍋にバターを溶かし、鶏肉を炒めて軽く焼き色をつけます。
3
玉ねぎとジャガイモを追加し、炒め合わせます。
4
薄力粉を加えて全体に絡めたら、牛乳を少しずつ注ぎながら混ぜます。
5
コンソメ、塩、胡椒で味を整え、蓋をして15〜20分煮ます。
栄養素
1人前あたり🔥
380
カロリー
- 28gタンパク質
- 30g炭水化物
- 12g脂肪
💡 ヒント
牛乳は無脂肪乳でも美味しく仕上がります。チーズを最後に追加すると、濃厚な仕上がりになります。余ったクリーム煮は、ご飯やパスタにかけてアレンジ可能です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。