
クリーミーチキンフェットチーネアルフレド
コスト $25, 節約する $20
出典: Recommended by CookPal
- 25 分
- 8 人数
- $25
クリーミーチキンフェットチーネアルフレド
コスト $25, 節約する $20
出典: Recommended by CookPal
- 25 分
- 8 人数
- $25
材料
バターと乳製品
- 🧈 6 tablespoons butter, divided
- 🥛 3カップの牛乳
- 🥛 1カップのハーフアンドハーフ
- 🧀 8オンスのシュレッドされたコルビージャックチーズ
- 🧀 ¾カップのパルメザンチーズ
- 🍼 ½カップのサワークリーム
調味料とスパイス
- 🧄 4片のみじん切りにしたニンニク、分けたもの
- 🌿 1 tablespoonイタリアンシーズニング
- 🧂 1 tablespoon塩
- 🧂 ¾ teaspoonホワイトペパー
野菜
- 🧅 1個のダイスドオニオン
- 🍄 1(8オンス)パッケージのスライスしたキノコ
その他
- ⅓カップの小麦粉
- 1(16オンス)パッケージのフェットチーネパスタ
手順
1
すべての材料を用意します。
2
中火で大きなフライパンに2 tablespoonsのバターを溶かします。鶏肉、ニンニクの半量、イタリアンシーズニングを加えます。鶏肉が中心までピンク色でなくなるまで調理します。フライパンから取り出し、脇に置きます。
3
大鍋に軽く塩を入れた水を注ぎ、沸騰させます。フェットチーネをアルデンテになるまで約8〜10分間茹でます。水気を切ります。
4
残りの4 tablespoonsのバターをフライパンで溶かします。玉ねぎ、キノコ、残りのニンニクを加え、玉ねぎが透明になるまで約5分間炒めます。
5
小麦粉、塩、こしょうを混ぜ、2分間煮ます。ミルクとハーフアンドハーフをゆっくりと加え、滑らかでクリーミーになるまで混ぜます。両方のチーズを溶けるまで混ぜます。
6
鶏肉の混合物とサワークリームを混ぜます。茹でたフェットチーネにかけてお召し上がりください。
栄養素
1人前あたり🔥
673
カロリー
- 43gタンパク質
- 57g炭水化物
- 31g脂肪
💡 最高の風味のために新鮮にすりおろしたパルメザンチーズを使用してください。ソースの濃度を調整するために、パスタの茹で汁をカップ1杯分取っておいてください。完全な食事にするために、ガーリックブレッドやさっぱりとしたサラダと一緒にどうぞ。