クリーミーチキンベジタブルスープ
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 人数
- $12
クリーミーチキンベジタブルスープ
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 人数
- $12
材料
ベース
- 無塩バター 大さじ2
- 🌾 小麦粉 大さじ1 1/2
- チキンブロス 4カップ
- 🥛 コーヒーメイト（半分半分） 1/2カップ
タンパク質
- 🍗 調理済み鶏肉 2カップ
野菜
- 🥬 セロリ 2本、スライス
- 🥔 じゃがいも（大）1個、皮をむいて角切り
- 🍃 冷凍グリンピース 1/3カップ
- 🌽 コーン粒 1/3カップ
調味料
- ドライパセリ 小さじ1
- ドライマジョラム 小さじ1/2
- ドライタイム 小さじ1/2
- 🧂 塩 小さじ1/2
- 黒胡椒 小さじ1/4
手順
1
大きなスープ鍋で中火から強火にかけてバターを溶かします。タマネギ、ニンジン、セロリを加え、5分間炒めます。
2
小麦粉を混ぜ込み、2分間煮ます。チキンブロスを加え、鶏肉、じゃがいも、グリンピース、コーン、パセリ、マジョラム、タイム、塩、黒胡椒を加えます。沸騰させたら弱火にして、野菜が柔らかくなるまで約25分間煮込みます。
3
コーヒーメイト（半分半分）を加えて温まるまで約3分間煮ます。火からおろし、10分間放置してとろみをつけます。
栄養素
1人前あたり🔥
254
カロリー
- 15gタンパク質
- 21g炭水化物
- 13g脂肪
💡 ヒント
鶏肉の代わりに七面鳥を使って、別の風味を楽しんでください。オレガノやディルなどのハーブを追加して、自分好みにアレンジしてください。このスープは保存がきき、3〜4日以内に再加熱して簡単な食事ができます。低カロリー版にするには、半分半分を低脂肪牛乳に置き換えてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。