すべての材料を用意します。

小さなソースパンで牛乳と小麦粉を滑らかになるまで混ぜます。

中火で沸騰してとろみがつくまでかき混ぜながら加熱します。完全に冷めるまで放置します。

中ボウルでバター、砂糖、バニラを軽くてふわふわになるまでクリーム状にします。

とろみをつけた冷まいた牛乳を加えます。ホイップクリームのような状態になるまで泡立てます。