小さなボウルで塩、にんにく顆粒、玉ねぎ顆粒、パプリカを混ぜ合わせます。鶏肉をボウルに入れ、大さじ1の油と調味料を加えて混ぜ、しばらく置きます。

重いフライパンでバター大さじ1を溶かします。残りの油大さじ2を加えます。鶏肉をフライパンに入れて約7〜8分間炒め、中心までピンク色がなくなるまで火を通します。