大きな鍋にたっぷりの水を沸騰させ、パスタを入れて約7〜8分間茹で、アルデンテになったら水を切る。鍋から取り出し、蓋をして脇に置く。

小さなフライパンで中火でベーコンをカリカリになるまで調理し、小さく割いて脇に置く。

パスタ鍋で中低温でバターを溶かし、生クリームを加えてよく温めるが、沸騰させないよう注意する。

茹でたパスタをバター／クリームミックスと合わせ、Parmesanチーズとベーコンを加え、よく混ぜる。