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クリーミーポテトスープ

コスト $6, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 人数
  • $6

材料

  • 主食材

    • 🥔 じゃがいも 2個(中サイズ)
    • 🥛 牛乳 1カップ
  • 追加素材

    • 🥚 卵 1個(溶き卵)
  • 調味料

    • 🧂 塩 少々

手順

1

じゃがいもの皮をむき、小さくカットし柔らかくなるまで鍋で茹でる。

2

茹でたじゃがいもをブレンダーで滑らかにし、牛乳を加えて攪拌する。

3

鍋に戻し弱火で温め、溶き卵をゆっくり入れながら混ぜる。

4

塩で味を整え、器に盛りつける。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 10g
    タンパク質
  • 18g
    炭水化物
  • 3g
    脂肪

💡 ヒント

ポテトスープは冷凍保存も可能で、再加熱時は少し牛乳を足すとクリーミーになります。クリーミーさを追加したい場合、バター小さじ1を加えるのもおすすめ。調理時間の短縮のため、市販のマッシュポテトを使用することもできます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。