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リコッタチーズ入りクリーミーパンプキンパイ

コスト $8.5, 節約する $12.5

出典: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 人数
  • $8.5

材料

  • パイ生地

    • 1(9インチ)未焼成のパイクラスト
  • フィリング

    • 🧀 リコッタチーズ 1カップ
    • 🥚 卵2個、軽く溶きほぐす
    • 🎃 カボチャの固形詰め缶(16オンス)1缶
    • 🟫 きび砂糖 ¾カップ(しっかりと詰める)
    • 🥛 低脂肪エバミルク(5.3オンス)1缶
    • パンプキンパイスパイス 大さじ1½
    • バニラエッセンス 小さじ1
    • 🧂 塩 小さじ½

手順

1

オーブンを375°F(190°C)に予熱します。パイクラストをパイ皿に敷き詰めます。

2

大きなボウルで、溶きほぐした卵にリコッタチーズを加え、滑らかになるまで混ぜます。カボチャ、きび砂糖、エバミルク、パンプキンパイスパイス、バニラエッセンス、塩を加え、滑らかになるまで混ぜます。混合物をパイクラストに注ぎます。

3

予熱したオーブンで、中心に刺した竹串がきれいに抜けるまで焼きます(約45分)。鍋の中で10分間冷まし、その後、完全に冷めるまでワイヤーラックに移します。

栄養素

1人前あたり

🔥

257

カロリー

  • 5g
    タンパク質
  • 37g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

風味を引き立てるために、新鮮にすりおろしたパンプキンパイスパイスを使用してください。しっかりとしたスライスにするため、パイを完全に冷ましてからお召し上がりください。食感と風味を追加するために、ホイップクリーム、バニラギリシャヨーグルト、またはローストしたカボチャの種をトッピングしてください。このパイは、密閉容器に入れ、冷蔵庫で最大3日間保存できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。