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クリーミーカボチャサラダ

コスト $8, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 野菜

    • 🎃 皮をむき、さいの目に切ったカボチャ300g
  • 乳製品

    • 🧀 クリームチーズ30g
  • 調味料

    • 🍯 はちみつ大さじ1
    • 🧂 お好みで塩こしょう
  • ナッツ

    • 🌰 お好みでスライスアーモンド
  • ドレッシング

    • 🥫 マヨネーズ大さじ2
    • 🧀 粉チーズ大さじ1
    • 🍶 酢小さじ1/2
    • 🧂 少々の塩こしょう

手順

1

カボチャの種とワタを取り除き、皮をむいて一口大に切ります。耐熱容器に入れ、ラップを緩くかけ、600Wの電子レンジで6分加熱します。

2

熱々のカボチャをつぶし、ボウルでクリームチーズ、はちみつ、塩こしょうを混ぜて滑らかにします。室温まで冷まし、冷蔵庫で冷やします。

3

別のボウルでドレッシング材料(マヨネーズ、粉チーズ、酢、塩、こしょう)を混ぜます。カボチャサラダにドレッシングをかけて、スライスしたアーモンドをトッピングします。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 5g
    タンパク質
  • 30g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

より良い風味と食感のために、新鮮なカボチャを使用してください。少なくとも30分間冷蔵して、クリーミーさを引き立てましょう。クルミやレーズンなどのオプションのトッピングで独自のアレンジを加えられます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。