沸騰したお湯にパスタを入れ、8～10分茹でて取り出し、別に置いておく。

少量のオリーブオイルでズッキーニスライスを黄金色になるまで焼き、取り出して別に置く。

鍋に牛乳を加え、中火で加熱し、茹でたパスタとズッキーニスライスを加えてよく混ぜる。