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クレームブリュレフレンチトースト

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 人数
  • $12

材料

  • ベース

    • 🧈 ½カップの無塩バター
    • 🟤 1カップの固く詰まったブラウンシュガー
    • 2大さじのコーンシロップ
    • 🍞 6枚(1インチ厚)のフランスパン
  • カスタード

    • 🥚 5個の大きな卵
    • 🥛 1 ½カップのハーフアンドハーフクリーム
    • 1小さじのバニラエッセンス
    • 1小さじのブランデーベースのオレンジリキュール(グランマルニエなど)
    • 🧂 ¼小さじの塩

手順

1

小さなソースパンで中火にかけ、バターを溶かします。ブラウンシュガーとコーンシロップを加え、砂糖が溶けるまでかき混ぜます。9x13インチのベーキング皿に注ぎます。

2

パンから耳を取り除き、一層に並べます。ボウルで卵、ハーフアンドハーフ、バニラ、ブランデー、塩を一緒に泡立て、パンに注ぎます。カバーをして冷蔵庫で少なくとも8時間、または一晩冷やします。

3

オーブンを350°F(175°C)に予熱します。その間、ベーキング皿を冷蔵庫から取り出し、室温に戻します。

4

予熱したオーブンで、ふっくらと軽く茶色になるまで焼きます(35〜40分)。

栄養素

1人前あたり

🔥

510

カロリー

  • 10g
    タンパク質
  • 59g
    炭水化物
  • 27g
    脂肪

💡 ヒント

この料理は前夜に準備して朝焼くことができ、便利です。最高の食感と風味を得るために高品質なフランスパンを使用してください。よりカスタードのような食感にするには、焼く前にパンを長めに浸してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。