空気フライヤーをメーカーの指示に従って摂氏200度（華氏400度）に予熱します。

立方体に切ったじゃがいもを大きなボウルに入れます。オリーブオイルを加えて混ぜ、さらにニンニクパウダー、塩、胡椒を加えてもう一度混ぜます。最後に粉状にしたパルメザンを加えてもう一度混ぜます。

下準備を終えたじゃがいもを予熱された空気フライヤーのバスケットに入れ、8分間調理します。かき混ぜて柔らかくなるまでさらに約4分間調理します。