豚バラを1cmの厚さに切ります。

みそソースの材料（砂糖、みそ、ニンニク）を保存袋に入れ、豚肉を加え、よく揉んで30分間冷蔵します。

青ネギの根を取り除き、小口切りにします。

フライパンにシュレッドピザチーズを広げ、その上に豚肉を並べ、弱火でチーズがカリカリになるまで調理します。