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サクサクチキンカツ

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • メイン

    • 🍗 鶏むね肉1枚(250g)、皮なし
    • 50gの甘味のないコーンフレーク
    • 小麦粉大さじ1.5
    • 揚げるための十分な量の植物油
  • 調味料

    • 酒大さじ1
    • 🧂 醤油大さじ1
    • すりおろし生姜小さじ1
    • 🧄 すりおろしにんにく小さじ1
  • ソース

    • 必要量のとんかつソース

手順

1

鶏むね肉を厚さ約1cmになるまで麺棒でたたき、一口大に切ります。酒、醤油、生姜、にんにくを加えた袋に入れ、10分間漬け込みます。

2

コーンフレークをビニール袋に入れ、麺棒を使って細かく砕きます。

3

鶏肉の水分を切り、薄力粉をまぶします。

4

鶏肉を砕いたコーンフレークにつけ、全体がしっかり覆われるようにします。

5

フライパンに植物油を170°C(340°F)に熱し、鶏肉を約5分間揚げて黄金色にします。とんかつソースを添えてお召し上がりください。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 30g
    タンパク質
  • 25g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

風味を引き立てるために甘味のないコーンフレークを使用してください。マヨネーズや千切りキャベツを添えると、伝統的な日本の雰囲気になります。衣がべたつかないように、適切な油温を保ってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。