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サクサクの薄切り豚肉のフライ

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 豚肉

    • 🍖 250gの薄切り豚ロース
    • 必要に応じてジャガイモのでんぷん
    • 必要に応じてサラダ油
  • 調味料

    • 🥫 必要に応じてマヨネーズ
    • 必要に応じて七味唐辛子
  • 調味料

    • 大さじ1杯の sake
    • 大さじ1/2杯の mirin
    • 🧂 大さじ1杯の醤油
    • 小さじ1/3杯のすりおろし生姜
    • 🧄 小さじ1/3杯のすりおろしニンニク

手順

1

豚肉を半分に切ります。ポリ袋に入れ、調味料を加え、揉み込みます。約10分間冷蔵します。

2

トレイにジャガイモのでんぷんを置きます。各ピースの豚肉を個別にでんぷんでコーティングします。

3

フライパンにサラダ油を180°C(約2cmの深さ)に熱します。豚肉を黄金色になるまで揚げます。

4

皿に盛り付け、必要に応じてマヨネーズや七味唐辛子を添えてください。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

早く調理するために薄切りの豚肉を使用してください。味付けは好みに合わせて調整してください。最高のサクサク感を楽しむためにすぐに召し上がってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。