
カリカリのオーブンフライドチキン
コスト $12.5, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 6 人数
- $12.5
カリカリのオーブンフライドチキン
コスト $12.5, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 6 人数
- $12.5
材料
液体
- 🥛 1/2カップの無脂肪(スキム)ミルク
- 1ティースプーンの植物油
スパイスと調味料
- 1ティースプーンの鶏肉用シーズニング
- 1 1/2テーブルスプーンのオニオンパウダー
- 1 1/2テーブルスプーンのにんにくパウダー
- 2ティースプーンの黒胡椒
- 2ティースプーンの砕いた赤唐辛子フレーク
- 1ティースプーンの生姜パウダー
- 1/4ティースプーンのパプリカ
穀物とパン粉
- 1カップのコーンフレーク、細かく砕いたもの
タンパク質
- 4つの鶏むね肉、皮なし
- 4つの鶏もも肉、皮なし
手順
1
石鹸と水で手を洗う。
2
オーブンを350°Fに予熱する。
3
1/2ティースプーンの鶏肉用シーズニングをミルクに加える。
4
残りの鶏肉用シーズニングと他のすべてのスパイス(パプリカを除く)をプラスチック袋の中でコーンフレークのパン粉と混ぜる。
5
鶏肉をミルクに浸し、余分なものを振り落とし、袋の中でシーズニングとパン粉をまぶす。
6
1時間冷蔵する。
7
鶏肉を取り出し、軽くパプリカを振りかけて色をつける。
8
グリースを塗ったベーキングパンに鶏肉を均等に配置する。アルミホイルで覆い、40分間焼く。
9
ホイルを取り外し、さらに30〜40分間焼くか、鶏肉が完全に調理されるまで焼く。もも肉は少し短い時間で済む場合がある。
栄養素
1人前あたり🔥
204
カロリー
- 30gタンパク質
- 9g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
焼く前に鶏肉を冷蔵すると、パン粉がよく付き、風味が増します。この料理をグルテンフリーにするには、コーンフレークをグルテンフリーのパン粉に置き換えてください。鶏肉がベーキングパンに均等に並んでいることを確認して、サクサク感を得るために適切な空気の流れを確保してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。