サクサクの豚ロース竜田揚げ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
サクサクの豚ロース竜田揚げ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 🐖 200gの薄切り豚ロース
衣
- じゃがいも澱粉 大さじ3
油
- 揚げるのに十分なサラダ油
調味料
- 酒 大さじ1
- 🧂 醤油 大さじ1
- 🧄 すりおろしニンニク 小さじ1/3
- すりおろし生姜 小さじ1/3
手順
1
豚肉のスライスと調味料（酒、醤油、ニンニク、生姜）をビニール袋に入れます。袋を揉んで豚肉に均一にコーティングします。袋を密封し、10分間休ませます。
2
トレイに片栗粉を広げます。袋からそれぞれの豚肉を取り出し、両面に片栗粉をつけます。
3
フライパンにサラダ油を180°C（約1cmの深さ）まで熱します。豚肉を1枚ずつ重ならないように入れ、時々ひっくり返しながらカリッと黄金色になるまで揚げます。取り出して余分な油を切ります。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 15g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
バランスの取れた食事のために、水菜、トマト、または千切りキャベツなどの新鮮な野菜と一緒に召し上がってください。最適な揚げ結果のために温度計を使い、油の温度を監視してください。この料理はご飯と一緒に食べたり、飲み物のお供としてもよく合います。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。