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サクサクジューシーなハンバーグ

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 人数
  • $15

材料

  • 野菜

    • 🥬 40gの刻んだキャベツ
    • 🧅 1個のみじん切りにした玉ねぎ
    • 🥚 55gのゆで卵スライス
    • 🥚 1個の卵
    • 400gの混合ひき肉
  • 乳製品

    • 🥛 大さじ3杯の牛乳
    • 🧀 1枚のチーズ
  • パン粉

    • 大さじ5杯のパン粉
    • 大さじ4杯のパン粉
  • 調味料

    • 小さじ2杯のマスタード
    • 小さじ1杯のマヨネーズ
    • 小さじ1杯のケチャップ
    • 小さじ1杯のみそ
    • 小さじ1杯のみりん
  • 油と調味料

    • 大さじ1杯のサラダ油
    • 小さじ1杯のサラダ油
    • 🧂 小さじ1/3杯の塩
    • 少々の胡椒
    • 少々のナツメグ
  • マカロニサラダ

    • 40gのクイッククックマカロニ
    • 1枚の薄切りハム
    • 大さじ1杯のマヨネーズ
    • 小さじ1/2杯の酢
    • 少々の塩と胡椒

手順

1

ひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、サラダ油、塩、胡椒、ナツメグを混ぜてハンバーグの混合物を作ります。

2

スプーンを使って手を触れずに混合物をパティの形に整えます。

3

フライパンにサラダ油を熱し、両面が黄金色になるまでパティを焼きます。

4

パティの上にパン粉を振りかけ、オーブンでカリカリになるまで焼きます。

5

チーズ、マスタード、マヨネーズ、ケチャップ、みそ、みりんを混ぜてソースを作ります。

6

カリカリのハンバーグを、刻んだキャベツ、ゆで卵スライス、マカロニサラダと一緒に盛り付けます。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 30g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

より良い食感のために新鮮なパン粉を使用してください。バランスの取れた食事のために新鮮なサラダを添えてください。時間を節約するためにマカロニサラダを事前に準備してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。