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鶏むね肉とキュウリのサラダ

コスト $5, 節約する $7

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • タンパク質

    • 🍗 皮なし鶏むね肉 200g
  • 野菜

    • 🥒 キュウリ 1本(100g)
  • 調味料

    • 酒 大さじ1
    • 白ごま 少々
    • 🍬 砂糖 小さじ1/2
    • 酢 大さじ1
    • 醤油 大さじ1
    • ごま油 小さじ1
    • 蒸し汁 大さじ1

手順

1

キュウリの両端を切り落とし、縦半分に切ってから斜めに薄くスライスします。

2

鶏むね肉を電子レンジ対応の皿に置き、フォークで穴を開け、酒を振りかけます。ラップを軽くかけて600Wの電子レンジで4分加熱し、ラップのまま冷ましながら完全に火を通します。鶏肉を細かく裂いて一口サイズにし、蒸し汁を大さじ1取り分けておきます。

3

ボウルに調味料(☆)を混ぜ合わせ、裂いた鶏肉、キュウリ、白ごまを加え、よく和えます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 3g
    脂肪

💡 ヒント

シャキシャキした食感のために新鮮なキュウリを使用してください。ドレッシングの風味を高めるために蒸し汁を取り分けておきましょう。この料理は冷蔵庫で最大2日間保存できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。