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キュウリとミョウガの塩昆布漬け

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 🥒 キュウリ1本
    • ミョウガ2個
    • 生姜2枚
  • 調味料

    • 塩昆布小さじ1
  • 漬けダレ

    • 濃縮めんつゆ大さじ2
    • 酢大さじ1
    • 🍬 砂糖小さじ1/2
    • 💧 水大さじ1

手順

1

キュウリの両端を切り落とし、5mmの斜めスライスにします。ミョウガは縦に4等分し、生姜は千切りにします。

2

保存袋に漬けダレの材料(☆)、キュウリ、ミョウガ、生姜、塩昆布を入れ、空気を抜いて密封し、揉んで混ぜます。冷蔵庫で2〜3時間漬け込みます。

栄養素

1人前あたり

🔥

50

カロリー

  • 1g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 0g
    脂肪

💡 ヒント

風味をプラスするために少量のゴマ油を加えてください。重めの食事のさっぱりしたサイドディッシュとしてお召し上がりください。冷蔵庫で最大2日間保存可能です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。