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きゅうりと玉ねぎのピクルス

コスト $3, 節約する $6

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 人数
  • $3

材料

  • 野菜

    • 🥒 きゅうり 2本 (スライス)
    • 🧅 小さい玉ねぎ 1個 (みじん切り)
  • 調味料

    • 🧂 塩 小さじ1/2
    • 🍬 黒糖 大さじ1
    • 白酢 大さじ2
    • 醤油 小さじ1

手順

1

薄く切ったきゅうりに塩をふり、15分ほど置いてください。

2

漬けたきゅうりに薄切りの玉ねぎを混ぜてください。

3

別のボウルで砂糖、酢、醤油をよく混ぜて調味料を作ります。

4

調味料をきゅうりと玉ねぎに均一に混ぜ、冷蔵庫で1時間ほど保存してください。

栄養素

1人前あたり

🔥

50

カロリー

  • 1g
    タンパク質
  • 12g
    炭水化物
  • 0g
    脂肪

💡 ヒント

水分をしっかり絞らないと漬け物の味がぼやける可能性があります。完成した漬け物は密閉容器に保存し、1週間ほど新鮮さを維持できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。