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ネギ塩ドレッシングのキュウリとスルメイカサラダ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 🥒 1/2本のキュウリ
  • シーフード

    • 🦑 100gの刺身用スルメイカ
  • 調味料

    • 🧅 10cmのネギ、みじん切り
    • 1片のショウガ、みじん切り
    • 小さじ1杯のごま油
    • 🧂 小さじ1/4杯の塩
    • お好みで黒コショウ

手順

1

ローリングピンでキュウリを叩き、手で適当な大きさに裂きます。少量の塩(材料に記載されていない)を加えます。ネギとショウガはみじん切りにします。スルメイカは一口大に切り、斜めに格子状に切れ目を入れます。

2

ボウルに☆の調味料を混ぜ合わせます。キュウリとスルメイカを加え、よく和えます。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 3g
    脂肪

💡 ヒント

最高の食感と風味を得るには、新鮮な刺身用スルメイカを使用してください。サラダを提供する前に10分間冷やすと、味が引き立ちます。この料理は日本酒やその他の軽いアルコール飲料とよく合います。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。