
きゅうりと長芋の梅肉和え
コスト $2.5, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 8 Min
- 2 人数
- $2.5
きゅうりと長芋の梅肉和え
コスト $2.5, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 8 Min
- 2 人数
- $2.5
材料
野菜
- 🥒 きゅうり 1本(輪切り)
- 長芋 80g(さいの目切り)
調味料
- 梅干し 1個(種を取り、叩く)
- しょうゆ 小さじ1
- みりん 小さじ1
手順
1
きゅうりを輪切りにし、塩少々をふって5分置き、水分を軽く絞る。
2
長芋をさいの目に切る。
3
梅肉、しょうゆ、みりんを小さなボウルで混ぜ合わせ、和え酢を作る。
4
きゅうりと長芋を大きめのボウルで和え酢と和え、器に盛る。
栄養素
1人前あたり🔥
50
カロリー
- 1gタンパク質
- 9g炭水化物
- 0g脂肪
💡 ヒント
梅干しの代わりにレモンやゆずを使って清涼感をプラスできます。冷蔵庫で冷やしておくと、夏にぴったりの一品になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。