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カレーブロッコリーサラダ

コスト $7.5, 節約する $6

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 7 人数
  • $7.5

材料

  • 主な材料

    • 🥓 ベーコン ½ ポンド
    • 🥦 ブロッコリーの花蕾 6 カップ
    • 🧅 玉ねぎ ½ カップ (みじん切り)
    • 🍒 ドライチェリー ½ カップ
    • サンフラワーシード ½ カップ
  • ドレッシング

    • マヨネーズ ¾ カップ
    • カレー粉 小さじ1
    • リンゴ酢 大さじ2
    • 砂糖 ¼ カップ

手順

1

ベーコンを大きめの深型フライパンに入れ、中火で全体が均一に茶色くなるまで調理します。油を切り、細かく砕いて取り置きします。

2

大きめのボウルに、ベーコン、ブロッコリー、玉ねぎ、ドライチェリー、サンフラワーシードを混ぜ合わせます。

3

マヨネーズ、カレー粉、酢、砂糖を一緒に泡立て器で混ぜます。

4

ドレッシングをサラダにかけ、よく和え、一晩マリネします。

栄養素

1人前あたり

🔥

412

カロリー

  • 7g
    タンパク質
  • 22g
    炭水化物
  • 34g
    脂肪

💡 ヒント

よりパリッとさせるために、ベーコンは提供する直前に調理し、サラダに加えてください。一晩マリネできない場合は、最低でも2時間ほどマリネすることで風味が向上します。軽めのドレッシングにしたい場合は、マヨネーズの代わりにギリシャヨーグルトを使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。