カレー風味の揚げサバ
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
カレー風味の揚げサバ
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
魚
- 🐟 マス2切れ（160g）
衣
- じゃがいも澱粉 大さじ2
- カレー粉 大さじ1
油
- 必要に応じてサラダ油
調味料
- 🧄 すりおろしニンニク 小さじ1/2
- すりおろし生姜 小さじ1/2
- 酒 大さじ1
- 🍶 醤油 大さじ1
手順
1
サバを1cm幅に切ります。
2
サバとすべての☆調味料（ニンニク、生姜、酒、醤油）を保存袋に入れ、揉み込み、約10分間漬け込みます。
3
ボウルにじゃがいも澱粉とカレー粉を混ぜ、漬け込んだサバを均等にコーティングします。
4
フライパンに約1cmの深さまでサラダ油を熱し、皮目を下にして中火で焼き、時々裏返して黄金色になり、完全に調理されるまで焼きます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
ご飯と一緒に食べるか、ディップソースを添えたスナックとしてお楽しみください。辛いものが好きな方は、衣にチリパウダーを加えてみてください。焦げ付き防止にノンスティックパンを使用してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。