カレーピカタ風鰯料理
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
カレーピカタ風鰯料理
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
魚
- 🐟 開いた鰯4匹
調味料
- 🧂 塩小さじ1/2
- カレー粉小さじ1
衣
- 小麦粉大さじ1
- 🥚 卵1個
- 🧀 すりおろしチーズ小さじ2
- 🌿 みじん切りパセリ小さじ2
調理油
- オリーブオイル大さじ1
手順
1
鰯に塩を振り、しっかりと水気を取る。
2
ボウルで卵を溶き、すりおろしたチーズとみじん切りのパセリを混ぜてコーティングを作る。
3
別のボウルで小麦粉とカレー粉を混ぜ、鰯を均等にコートする。その後、卵の混合物に浸す。
4
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、片面が黄金色になるまで鰯を焼く。その後、ひっくり返してさらに2〜3分間焼き、完全に火を通す。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
最高の風味を得るために、新鮮な鰯を使用してください。サイドサラダや蒸し野菜と一緒に食べると、バランスの取れた食事になります。パセリの代わりにコリアンダーやディルなどの他のハーブを使用することもできます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。