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塩昆布入り大根とピーマンの炒め物

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 120gの大根、薄切り
    • ピーマン2個、薄切り

  • 油と種子

    • ごま油 大さじ1/2
    • 白ごま 小さじ1

  • 調味料

    • 酒 大さじ1/2
    • みりん 大さじ1/2
    • 醤油 小さじ1
    • 塩昆布 大さじ1

手順

1

大根を5mm幅の細いストリップにスライスし、ピーマンの種と茎を取り除いた後、細いストリップに切ります。

2

中火でフライパンにごま油を熱します。大根とピーマンを加え、軽く炒めたら調味料（酒、みりん、醤油、塩昆布）を加えます。大根が少し柔らかくなるまで煮てください。

3

サービングプレートに盛り付け、白ごまを振りかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

80

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 3g
    脂肪

💡 ヒント

最適な味と食感のために新鮮な大根とピーマンを使用してください。塩分の好みに応じて、塩昆布の量を調整してください。この料理を蒸し米と一緒に食べると、一食分として完璧です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。