大根とセロリのおつまみサラダ
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
大根とセロリのおつまみサラダ
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
シーフード
- 🐙 120gの茹でたたこ
野菜
- 🥔 200gの大根、角切り
- 🥬 セロリ1本、スライス
調味料
- 🍬 砂糖小さじ1/4
- 🧂 塩小さじ1/3
- 少々のこしょう
- 🧄 すりおろしにんにく小さじ1/3
- ごま油大さじ2
手順
1
セロリの筋を取り、1.5cmの長さに切ります。大根は1.5cm角に切ります。ボウルの中で大根を塩少々で揉み、10分間置いた後、余分な水分を絞ります。
2
斜め切りにして茹でタコを一口サイズに切ります。
3
ボウルに調味料（砂糖、塩、こしょう、にんにく、ごま油）を混ぜます。大根、セロリ、タコを加え、すべてをよく混ぜ合わせます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 10gタンパク質
- 8g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
このサラダは日本酒や軽いビールによく合います。カリッとした食感のために大根をキュウリに代えることができます。野菜の歯ごたえを保つためにサラダは新鮮なうちに準備してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。