大根ときゅうりのピクルス
コスト $3, 節約する $6
出典: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 人数
- $3
大根ときゅうりのピクルス
コスト $3, 節約する $6
出典: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 人数
- $3
材料
野菜
- 大根 1/2本（角切り）
- 🥒 きゅうり 2本（薄切り）
調味料
- 酢 1/2カップ
- 🍬 砂糖 大さじ1
- 🧂 塩 小さじ1/2
- 💧 水 1/4カップ
手順
1
大根を角切りに、きゅうりを薄切りにします。
2
鍋に酢、水、砂糖、塩を入れてひと煮立ちさせ、マリネ液を作ります。
3
大根ときゅうりを耐熱容器に入れ、熱いマリネ液を注ぎます。
4
容器に蓋をして冷蔵庫で30分〜1時間冷やします。
栄養素
1人前あたり🔥
30
カロリー
- 1gタンパク質
- 6g炭水化物
- 0g脂肪
💡 ヒント
冷蔵庫で保存すれば4〜5日持ちます。お好みでにんにくやディル、赤唐辛子を加えてもOK。ピクルス液は再利用可能なので、別の野菜にも使用できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。