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大根とキュウリのザーサイ和え

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 🥒 キュウリ1本 (100g)
    • しその葉10枚
  • 調味料

    • 瓶詰めのザーサイ20g
    • 醤油1/2小さじ
    • ごま油1/2大さじ
  • シーズニング

    • 🌰 白ごま1/2大さじ

手順

1

ローリングカット法でキュウリを一口大に切ります。ボウルに入れ、少量の塩を加えて混ぜ、柔らかくなるまで置きます。水ですすいでしっかり拭きます。しその葉は細かく切り、ザーサイは粗く刻みます。

2

別のボウルで全ての材料をよく混ぜ合わせます。

栄養素

1人前あたり

🔥

80

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 4g
    炭水化物
  • 6g
    脂肪

💡 ヒント

この料理はご飯のお供や、焼いた肉のサイドディッシュとしてよく合います。醤油やごま油の量はお好みに応じて調整できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。