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大根と明太子マヨサラダ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 大根6cm(250g)、千切り
    • 🧂 塩 小さじ1/4
    • 適量の刻み海苔
    • 大葉2枚、千切り
  • ドレッシング

    • 明太子1/2(たらこ)
    • 酢 小さじ1/2
    • 🧂 少々の塩
    • 醤油 小さじ1/2
    • マヨネーズ 大さじ2

手順

1

大根を千切りにしてボウルに入れます。塩小さじ1/4を振りかけ、軽く揉んで10分置いた後、水分をしっかり絞ります。

2

大葉を千切りにします。明太子を開けて、中身の卵をスプーンで取り出します。

3

ボウルに明太子、酢、塩、醤油、マヨネーズを入れてドレッシングを作ります。

4

大根をドレッシングに加えてよく混ぜます。皿に盛り付け、刻み海苔と千切りの大葉をトッピングします。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 5g
    タンパク質
  • 8g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

シャキシャキとした食感のために、新鮮な大根を使用してください。明太子の量を調節して、風味を強めたり弱めたりできます。このサラダはご飯と一緒に食べたり、焼き魚のサイドディッシュとしてお楽しみいただけます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。